NOSOTROS
Somos una destilería ubicada en las puertas del Chocó Andino, en la tierra del aguardiente, de trapiches y contrabandistas.
Estamos ubicados a 45 minutos de Quito , rodeados de un entorno natural maravilloso, Los Andes se muestran y se ocultan tras la neblina que nos envuelve cada tarde y trae consigo aromas de tierras encantadas.
ACTIVIDADES
Dentro de la hacienda encontrarás un espacio maravilloso donde el whisky es el protagonista.
Nuestro BAR, ofrece más de 400 etiquetas de whiskies del mundo para que de la mano de nuestro experto te atrevas a identificar y encontrar tu perfil de sabor, a través de diferentes experiencias de cata y degustación.
Nuestros Destilados
Nuestros Eventos
Tenemos visitas guiadas previa reservación. Si estás con tiempo, inscríbete en nuestro Whisky Lab, donde realizarás tu propio blend y al final te llevarás a casa tu botella de 250 ml.
bookings@haciendacaravaca.com
LA DESTILERIA
Aquí podrás conocer los diferentes procesos de la fermentación y destilación, podrás ver nuestros alambique de cobre español y percibir los aromas del mosto y el «New make
Nuestras instalaciones cuentan con internet satelital en todas las áreas, cámaras de seguridad en toda la propiedad. Todas las experiencias de cata incluyen tapeos quesos nacionales, extranjeros, embutidos y canapes que acompañan tu experiencia.
Disfruta de un almuerzo tradicional ecuatoriano con ingredientes locales. Si vienes en grupo, ofrecemos transporte cómodo y seguro desde y hacia el punto que elijan, por un valor adicional.
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Un lugar realmente mágico , no solo por lo que está al alcance de los ojos , Pato y Lolita son realmente pura magia y calidez .
Eternamente agradecido
Luis Maldonado 19-03-24
Pato y Lolita!
Muchisimas gracias por haber creado un mundo en CARAVACA con dos de las cosas que más me gustan en el mundo, la buena carne y el buen whisky. Para mi, una combinación perfecta y que representa la felicidad para mi.
Mucho respeto por el gran trabajo en ganaderia que estan haciendo.
Les deseo siempre lo mejor!
Vuelvo Pronto!
Para mis queridos amigos de la gran Hacienda Caravaca con mucho afecto y en agradecimiento por su cordial recibimiento. Me llevo el más maravilloso recuerdo de esta gente tan especial y única . Gracias Ecuador!
Miguel Reigosa 04-10-2023
Pato y Lolita
! Qué gran energía que emanan ! Espero ( estando 2 semanas de casado ) llegar a tener un matrimonio tan lindo como el de Ustedes: tratan bien a vaquitas , hacemos buen Whisky y demostrando que los ecuatorianos somos arrechos. Que viva el mote !
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